这些公司在恢复之前需要满负荷开放的饭厅 有效的疫苗可以帮助实现这一目标

您可能已经注意到，今天的股市已经疯了。这是因为有消息称当前局势疫苗有望进行3期试验。某些企业的建立并不能承受长时间的当前局势，休闲餐厅属于这一类。但是，有了疫苗，投资者就押注了诸如Darden Restaurants，Chuy's Holdings，Denny's和Ruth's Hospitality Group之类的老牌公司最终可以扭转局面。

这些公司的股票今天大涨。截至美国东部标准时间12:30下午的位置：

达顿股价上涨14%

Chuy的股票上涨了15%

丹尼的股价上涨了34%

露丝的股价上涨了25%

这就是让投资者如此乐观的原因。

到2020年，由于封闭式餐厅或开放式餐厅的产能有限，餐饮公司一直在挣扎。得益于直通车和送货选项，一些快餐和快餐连锁店做得很好。但是，随意用餐的餐厅在持续经营模式方面做得不好。

为了说明这一点，让我们看一个称为可比销售额的指标-固定位置的一组餐馆位置相对于上一年同期的销售额。对于Darden，Chuy's，Denny's和Ruth's，可比销售额都下降了。这是每个公司的最新结果。

数据来源：各公司的官方新闻稿。*数据仅代表公司拥有的位置。

每个可比较的销售数字必须根据具体情况加以考虑。例如，达顿(Darden)和丹尼(Denny's)都受到加利福尼亚州许多地方的不利影响，而加利福尼亚州不允许餐厅重新开放。然后是露丝餐厅(Ruth's)，其牛排馆经常在市区，严格的指导下找到。在这种情况下，看到Chuy的销售增长最快就不足为奇了，因为Chuy的大部分位置都在德克萨斯州，那里的限制更为宽松。

但是，甚至Chuy的公司也将从当前局势疫苗中受益，其他三个公司也将从中受益。一旦生活恢复正常，这些连锁店就有希望看到生意重返。

我怀疑今天购买这些和其他餐厅股票的许多人都希望快速赚钱。随着业务业绩从低谷回升，他们可能希望短期反弹。但是有必要在投资方面进行区分，只选择最佳公司作为长期投资组合。

尽管可能是轶事，但值得注意的是，Darden Restaurants的股票现在在2020年有所上升，而Denny's，Chuy和Ruth的股票仍在下跌。但是获胜对于达顿来说并不是什么新鲜事。从2015年1月到2020年1月，达顿(Darden)的表现远超该集团，并超过了市场平均水平。它拥有庞大的多元化餐厅组合，以及长期的股东友好行动(例如最近恢复股息)。

换句话说，达登(Darden)拥有击败市场的良好记录，因此在这个动荡的2020年，它的表现超越许多休闲餐厅的同业，我并不感到惊讶。如果当前局势疫苗的消息让您寻找被击败的人，减少非必需消费品的股票，请确保您不只是在寻找那些仅下跌了大笔的股票。确保您还在寻找像Darden这样的股票，这些股票已经证明它们有能力击败未来的市场。