一位知情人士周三告诉路透社,希腊酸奶制造商 Chobani 的首次公开募股 (IPO) 估值可能超过 100 亿美元,因为该公司秘密提交了上市监管文件。

过去几年,食品行业引起了投资者的关注,尤其是快餐连锁店和高档餐厅推出新菜单以吸引注重健康和环保的食客。

Chobani 在土耳其语中意为牧羊人,生产酸奶、燕麦奶、乳制品和植物性奶精、益生菌饮料以及即饮咖啡。

据其网站称,它于 2005 年由土耳其移民美国的哈姆迪·乌鲁卡亚 (Hamdi Ulukaya) 创立,他获得了一笔小额贷款并购买了一家旧酸奶厂。第一杯 Chobani 希腊酸奶于 2007 年上架。

该公司在纽约、爱达荷州和澳大利亚设有工厂,但尚未确定计划出售的股票数量或拟议发行的价格范围。

它在 2016 年拒绝了饮料巨头百事可乐公司的多数股权收购,理由是它希望保持独立。

Chobani 的同行也在关注美国资本市场,该市场在通过 IPO 筹集的资金方面创下了历史新高。

瑞典纯素牛奶制造商Oatly Group的支持者包括奥普拉·温弗瑞(Oatly Group),该集团在 5 月份的美国首次公开募股中筹集了 14 亿美元,而路透社在 4 月份报道称,Impossible Foods Inc. 正准备公开上市,这可能会给这家植物性汉堡制造商估值约 100 亿美元。

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