Shake Shack与Uber Eats合作推出应用内订单交付服务

在Covid大流行期间消费者习惯发生重大变化之后，Shake Shack继续投资其数字业务，并与Uber Eats独家合作推出了自己的全国性应用内交付服务。

此举扩大了其Shack Track服务的范围，该服务使客人可以在步行窗旁，路边或店内货架上预购食物以进行取货。在迈阿密和纽约进行的测试之后，在全国范围内进行了发布。

在Shake Shack的应用程序中订购的客户将能够实时跟踪其订单，并支付99美分的统一送货费或为超过35美元的订单获得免费送货-在该行业中颇具竞争力的价格(以高收费着称)。

首席执行官Randy Garutti在谈到与Uber Eats合作的决定时说：“我们发现他们今年可以做到这一点，尤其是在我们最强大的地方。”

Shake Shack正在测试第三方交付的5%附加费，这将使应用程序内订购为客户带来最大价值。到本月底，它将在Shack App上提供超过15美元的订单的免费薯条。

过去一年中，Shake Shack的数字销售额激增，在第四季度占其总销售额的近60%。到2月的第三周，通过其应用和网站的年初至今的销售量比上一年增长了300%以上。该公司表示，从2020年3月到1月，Shake Shack的数字频道增加了200万首次用户。

这种增长正在帮助Shake Shack改善其性能。在发布最新财报后，其股票大涨，收入增长至1.575亿美元。尽管同家店面销售额继续下滑，下降了17.4%，但下降幅度不及第三季度。

截至周二收盘，Shake Shack的股价在过去一年中上涨了277%，市值达到52亿美元。

Garutti说，该公司已经增加了对数字技术的投资，以缓解摩擦。他希望应用内交付将帮助引导客户进入Shake Shack的基础架构，帮助公司更好地了解他们的偏好，并使其更容易直接向他们推销。作为其投资的一部分，Shake Shack将与Uber Eats的成就合作，建立其技术开发团队。

“我们在一年前是一家20%的数字公司，只有80%的人，而在一夜之间，我们切换到80%的数字公司，有20%的人，” Garotti说。“然后我们回过头来，实际上是在尝试扩大并加速数字工具箱。……我们希望将人们带入我们的生态系统。”

尽管Shake Shack正在为推出疫苗而准备更多的亲身业务，但该公司希望准备以各种方式满足客户的订单，而数字化将继续成为亲身体验的一部分，Garutti说。

与其他餐馆一样，这本剧本在数字餐厅方面也取得了巨大的增长，包括Domino，Papa John’s，Chipotle和Cava，这是由于大流行导致消费者的偏好发生了永久性的变化。

Shake Shack的足迹比美国许多竞争对手的要小，在美国仅有200多个分支机构。该公司计划在2021年开设35至40家公司运营的Shake Shacks和15至20家持牌餐厅。

去年年底，Shake Shack在郊区的表现要好于城市餐馆，但该公司将在这两个地区开发新的地点。

“我想做所有的事情。我们的标题是“到处都有发展”。我们将在下周在布莱恩特公园地区开设一家餐厅，那是中城区的心脏-受灾最严重的地方，”他说。同时，随着它的足迹不断扩大，它还在努力在未来几年内在郊区开放“开车兜风”。

Garutti说：“我坚信，世界上的大城市将会回来。”